Ruby port нь шинэхэн жимсний амтыг хадгалах зорилготой. Жимсний өнгө болон амтын хадгалахад модон бус том торхонд хадгалдаг. 

УСАН ҮЗМИЙН СОРТУУД:

• 40% Touriga Franca
• 30% Touriga Nacional
• 20% Tinta Roriz 
• 10% Tinta Barroca 

ҮНЭР:

Интоор

Бөөрөлзгөнө

АМТ:

Шинэхэн, жимсний шүүс шиг

Таннин зөөлөн

Богино дунд төгсгөл

ХОСЛУУЛАХ ХООЛ:

• Хар чавга
• Хар шоколад 70%-90%
• Жимсний тарт, самартай бөөрөлзөнөтэй дессерт
• Цэнхэр бяслаг (roquefort, stilon)
• Зөөлөн бяслаг (brie, camembert)

АЛКОХОЛ: 19.5% ABV