УСАН ҮЗМИЙН СОРТУУД:

55% Pinot Noir

45% Chardonnay

ҮНЭР

АМТ

ХОСЛУУЛАХ ХООЛ

Далайн гаралтай хоол (лобстер, king crab, scallop, oyster, langoustine, caviar, sushi, sashimi)
Цагаан мах (нимбэгтэй цагаан загас, Dover sole, turbot, шарсан тахиа, тугалын мах)
Зөөлөн болон боловсорсон бяслаг (Brie de Meaux, Comté, Parmesan, Gruyère)
Хөнгөн зууш (үхрийн карпаччо, veal tartare, foie gras, трюфельтэй canapé)
Паста (цагаан соустай паста, трюфельтэй паста, мөөгтэй risotto)
Fine Dining (Kobe/Wagyu beef, lobster thermidor, roasted duck breast, caviar, truffle-based dishes)

DRAPPIER ROSÉ DE SAIGNÉE

DRAPPIER CARTE D’OR BRUT