Ruby port нь шинэхэн жимсний амтыг хадгалах зорилготой. Жимсний өнгө болон амтын хадгалахад модон бус том торхонд хадгалдаг.
УСАН ҮЗМИЙН СОРТУУД:
- 40% Touriga Franca
- 30% Touriga Nacional
- 20% Tinta Roriz
- 10% Tinta Barroca
ҮНЭР:
Интоор
Бөөрөлзгөнө
АМТ:
Шинэхэн, жимсний шүүс шиг
Таннин зөөлөн
Богино дунд төгсгөл
ХОСЛУУЛАХ ХООЛ:
- Хар чавга
- Хар шоколад 70%-90%
- Жимсний тарт, самартай бөөрөлзөнөтэй дессерт
- Цэнхэр бяслаг (roquefort, stilon)
- Зөөлөн бяслаг (brie, camembert)
АЛКОХОЛ: 19.5% ABV