Collection 244 нь биодинамик terroir-аас авсан цэвэр жимсээр бүтэж, олон жил дарсан өмнөх жилүүдийн чанартай дарсны хэсгийг хадгалж, шинэ дарстайгаа хослуулдаг. Magnum 1.5L саванд дарс удаан, амттай хөгждөг - хөөс нь илүү нарийн, амт нь гүн болсон.
УСАН ҮЗМИЙН СОРТУУД:
- 41% Pinot noir
- 33% Chardonnay
- 26% Meunier
АМТ:
Алим, лийр, бага зэргийн цитрус
Нуугдмал зөөлөн самар, талхлаг амт
Чулуулаг, давстай мэт эрдэслэг урт төгсгөл
ХОСЛУУЛАХ ХООЛ:
Collection 244 нь далайн гаралтай, цагаан загас, тахиа, зөөлөн бяслаг болон кремлэг хоол тохирно.
- Далайн гаралтай хоол (салмон, mуна, хавч, зөөлөн махтай далайн амьтад)
- Цагаан мах (тахиа, цацагт хяруул, зөөлөн амтлагчтай, нимгэн соустай загас)
- Зөөлөн бяслаг (brie, comté, parmesan)
- Цагаан соустай паста, truffle паста
АЛКОХОЛ: 12.5% ABV