Louis RoedererCristal Rosé 2014
2,900,000
Cristal Rosé нь 1974 онд анх бий болсон, тусгай талбайн Pinot Noir ба Chardonnay-гийн хослолоор бүтээгдсэн түүхтэй бүтээл. Roederer-ийн ашигладаг “infusion” арга нь Pinot Noir усан үзмийн хальс, өнгө, үнэр шүүсийг хамгийн тохиромжтой хугацаанд зөөлөн, амтыг гарган авч, дараа нь Chardonnay усан үзэмт
Хэмжээ:
🚚Хүргэлттэй
Онооны үнэлгээ 98/100
Falstaff - “Үхрийн нүд, бөөрөлзгөнө, цагаан алимыг санагдуулам нарийн үнэртэй, улаан жимсний утаан аялгуу шингэсэн, дур булаам олон талт шинжтэй. ”
УСАН ҮЗМИЙН СОРТУУД:
55% Pinot noir
45% Chardonnay
АМТ:
- Улаан интоор, гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө
- Цэвэр цитрус, бага зэрэг халуун орны жимс
ХОСЛУУЛАХ ХООЛ:
Цэвэр, эрдэст амттай, нарийн тул хөнгөн, чанартай хоолтой зохицно.
- Загас (далайн хясаа, далайн хиншүү, амар загас, лангуст)
- Суши, сашими
- Goat (ямааны зөөлөн бяслаг), моццарела, буррата бяслаг
- Хөнгөн хоол (ногоон салат, авокадо цитрус салат, хөнгөн паста)
АЛКОХОЛ: 12.5% ABV