Clos Mireille Rosé 2023 бол далайн эрэг дээр байрлах ганц талбайгаас гардаг тул Provence-д ховор давстай эрдэслэг шинжтэй дарс.

УСАН ҮЗМИЙН СОРТУУД:

60% Grenache 

30% Cinsault 

10% Syrah 

АМТ:

Цэвэр, шорвог-эрдэслэг

Цитрус давамгай

Маш тэнцвэртэй, дунд бүтэцтэй

Урт, сэрүүн төгсгөл

ҮНЭР:

• Лимон, цитрус
• Цагаан цэцэг
• Ногоон алим
• Далайн салхины мэт цэвэр үнэр

ХОСЛУУЛАХ ХООЛ:

Далайн гаралтай бүтээгдэхүүнүүд хамгийн сайн зохицно.

• Цагаан мах (загасны бүх төрлийн мах)
• Хөнгөн зууш, карпаччо